Gember

Met een paar kringlooplijstjes en een stuk muggengaas maakte ik voor minder dan een tientje mijn eigen kruidendroogrek. Ideaal om verse kruiden en ingrediënten voor kruidenthee, zoals munt, citroenverbena, gember en citrusschillen, duurzaam te bewaren. Het rek is eenvoudig zelf te maken, herbruikbaar en staat binnen een half uur klaar. Zo heb je het hele jaar door je eigen gedroogde kruiden in de kast.